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2016年09月25日

Do de cooking!

またひとつ

鍋を

慣らしてしまいました。

しばらく保管状態だった10インチDO（ダッチオーブン）をシーズニング＾＾
噂通り表面処理が荒いのでひと苦労しましたが無事完了♪

せっかくなんで慣らしついでにDO料理でも＾＾

ちょこっと手羽先と手羽元を買出し～♪

揉んで叩いて塩振って～
野菜もザクザク～
100均のにんにくの皮むきイケてまっせ＾＾

DOに入れて火をつけます。

じゅーじゅーいい音といい匂いがしてきますねん＾＾
何回も成長具合を覗き見♪

約1時間火にかけて出来上がり～

手羽のロースト♪

結構塩味付けたつもりでしたがちょうどいい味付けに＾＾
手羽がホロホロとほどけて食べやすい！
野菜がとても甘くてうまかったですよ♪

今夜はこれが家族の晩御飯になりました＾＾

実に簡単にできて素材の味がしっかり味わえますね♪

来週もこれやってみよかな～

「@萩造はん。車内も濡れてたのは言うまでもないねwまた行こ♪」

何シテル？ 04/18 12:07

daisunです。よろしくお願いします。

ある駐車場で起きた奇跡の物語
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2014/02/13 14:45:43

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