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2016年09月25日 イイね!

Do de cooking!

Do de cooking!またひとつ

鍋を

慣らしてしまいました。





しばらく保管状態だった10インチDO(ダッチオーブン)をシーズニング^^
噂通り表面処理が荒いのでひと苦労しましたが無事完了♪



せっかくなんで慣らしついでにDO料理でも^^

ちょこっと手羽先と手羽元を買出し~♪

揉んで叩いて塩振って~
野菜もザクザク~
100均のにんにくの皮むきイケてまっせ^^


DOに入れて火をつけます。

じゅーじゅーいい音といい匂いがしてきますねん^^
何回も成長具合を覗き見♪


約1時間火にかけて出来上がり~

手羽のロースト♪

結構塩味付けたつもりでしたがちょうどいい味付けに^^
手羽がホロホロとほどけて食べやすい!
野菜がとても甘くてうまかったですよ♪


今夜はこれが家族の晩御飯になりました^^

実に簡単にできて素材の味がしっかり味わえますね♪


来週もこれやってみよかな~
Posted at 2016/09/25 21:49:46 | コメント(7) | トラックバック(0) | キャンプ | 日記
2016年09月19日 イイね!

初走行♪

初走行♪移動距離が

早くなっても

立ち寄るとこは

一緒ですな^^





京都縦貫道が日本海まで繋がったこともあり、
スペーシアで初遠乗りしてきました^^

時間1/3くらい短縮ですね♪


奥様とふたりでうまいもん食べながら天橋立を目指します~

その道中は愛車紹介 フォトギャラまで^^
懐かしいレトロ自販機との出会いもありまっせ♪


・スペーシアで天橋立へ行こう♪ 前編


・スペーシアで天橋立へ行こう♪ 後編




今回の旅の収穫♪

トマトサイダーとブルーベリーサイダー^^
まだ飲んでないですけどトマトは微妙なかんじかな~



舞妓はんシリーズにカレーせんべいあるんですね♪
ただし・・・本気で辛いっすwww



ワンカップ。
グッときましたわ^^
あーまだフルスイング足りひんかも♪


Posted at 2016/09/19 17:36:53 | コメント(3) | トラックバック(0) | | 日記
2016年09月11日 イイね!

テーマを持つキャンプ^^

テーマを持つキャンプ^^ストームランタンのデビュー

雰囲気があって

低燃費

いいツールですね♪






会社のメンバーにて構成される「エクストリーム部」。

すっかりエクストリーム「出社」は無理なのですが続けております^^;

7月はこんな感じで↓

大きなクワガタがいましたよ~

LODGEのスキレットでチャーハン♪
冷凍食品のうまさにびっくり!




気温も落ち着いてきた9月。
金曜午後から仕事を切り上げて向かうはいつものキャンプ地!

今回は各自テーマを持っての参加となりました。


マングローブの炭ではなく、土佐の備長炭と岩手の切炭。
炭の差で食材の味が変わるのかを試します。

僕はハネシタを炙ります♪
う、う、う、旨い!
炭の差は・・・わからん(*´∀`*)


僕は結露のないテント設営をテーマに^^

フライなしのタープ泊にて換気重視です。
少し寒いかと思いましたが心地よくガーガー言うてたらしいですw
見事結露は発生しませんでした♪



夜の部も食いまくり~



やっぱ秋は秋刀魚でしょ!
塩焼きホクホク♪



僕はエビチリ作りましてん♪
辛さほどほどでうまかった^^



酔が深くなってきた頃にはかわいいお客さんも^^



一晩中灯していたストームランタン。
12時間以上もちましたわ^^



残り食材で朝から煮込みハンバーグw
デミグラ追加にミックスベジタボー♪

さらにチーズのせて腹一杯w


今回も楽しい時間を過ごせました(´∀`*)
食欲の秋はもう来たようですw

次回はどんなテーマで行こかな^^




☆おまけ☆

本日最後のジムニーとお別れ~
これで10年近く続いたジムニー生活も終わりです。
また機会があれば復活するかもね(´∀`*)
ありがとう!ジムニー!

Posted at 2016/09/11 17:31:59 | コメント(20) | トラックバック(0) | キャンプ | 日記

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何シテル?   04/18 12:07
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