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またひとつ

鍋を

慣らしてしまいました。





しばらく保管状態だった10インチDO（ダッチオーブン）をシーズニング＾＾
噂通り表面処理が荒いのでひと苦労しましたが無事完了♪



せっかくなんで慣らしついでにDO料理でも＾＾

ちょこっと手羽先と手羽元を買出し～♪

揉んで叩いて塩振って～
野菜もザクザク～
100均のにんにくの皮むきイケてまっせ＾＾


DOに入れて火をつけます。

じゅーじゅーいい音といい匂いがしてきますねん＾＾
何回も成長具合を覗き見♪


約1時間火にかけて出来上がり～

手羽のロースト♪

結構塩味付けたつもりでしたがちょうどいい味付けに＾＾
手羽がホロホロとほどけて食べやすい！
野菜がとても甘くてうまかったですよ♪


今夜はこれが家族の晩御飯になりました＾＾

実に簡単にできて素材の味がしっかり味わえますね♪


来週もこれやってみよかな～

移動距離が

早くなっても

立ち寄るとこは

一緒ですな＾＾





京都縦貫道が日本海まで繋がったこともあり、
スペーシアで初遠乗りしてきました＾＾

時間1/3くらい短縮ですね♪


奥様とふたりでうまいもん食べながら天橋立を目指します～

その道中は愛車紹介　フォトギャラまで＾＾
懐かしいレトロ自販機との出会いもありまっせ♪


・スペーシアで天橋立へ行こう♪　前編


・スペーシアで天橋立へ行こう♪　後編




今回の旅の収穫♪

トマトサイダーとブルーベリーサイダー＾＾
まだ飲んでないですけどトマトは微妙なかんじかな～



舞妓はんシリーズにカレーせんべいあるんですね♪
ただし・・・本気で辛いっすwww



ワンカップ。
グッときましたわ＾＾
あーまだフルスイング足りひんかも♪

ストームランタンのデビュー

雰囲気があって

低燃費

いいツールですね♪






会社のメンバーにて構成される「エクストリーム部」。

すっかりエクストリーム「出社」は無理なのですが続けております＾＾；

7月はこんな感じで↓

大きなクワガタがいましたよ～

LODGEのスキレットでチャーハン♪
冷凍食品のうまさにびっくり！




気温も落ち着いてきた9月。
金曜午後から仕事を切り上げて向かうはいつものキャンプ地！

今回は各自テーマを持っての参加となりました。


マングローブの炭ではなく、土佐の備長炭と岩手の切炭。
炭の差で食材の味が変わるのかを試します。

僕はハネシタを炙ります♪
う、う、う、旨い！
炭の差は・・・わからん(*´∀｀*)


僕は結露のないテント設営をテーマに＾＾

フライなしのタープ泊にて換気重視です。
少し寒いかと思いましたが心地よくガーガー言うてたらしいですw
見事結露は発生しませんでした♪



夜の部も食いまくり～



やっぱ秋は秋刀魚でしょ！
塩焼きホクホク♪



僕はエビチリ作りましてん♪
辛さほどほどでうまかった＾＾



酔が深くなってきた頃にはかわいいお客さんも＾＾



一晩中灯していたストームランタン。
12時間以上もちましたわ＾＾



残り食材で朝から煮込みハンバーグw
デミグラ追加にミックスベジタボー♪

さらにチーズのせて腹一杯w


今回も楽しい時間を過ごせました(´∀｀*)
食欲の秋はもう来たようですw

次回はどんなテーマで行こかな＾＾




☆おまけ☆

本日最後のジムニーとお別れ～
これで10年近く続いたジムニー生活も終わりです。
また機会があれば復活するかもね(´∀｀*)
ありがとう！ジムニー！