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2013年08月27日 イイね！

本日のお仕事は・・・。


もっさんでしっ！

本日は、もっさんのお仕事のブログでしっ！（興味ない方はスル～してください）

いつもは、愛知に営業や工場関係のお仕事をしているのですが、今日は工場

の分析担当者出張で東京に行くので、分析を頼まれました。

検体数は４個。

分析と言うのは、微生物の培養です。

培養項目は・・・。

酵母菌、糸状菌、乳酸菌、枯草菌（納豆菌）です。

もっさん大学行ってないけど、仕事の関係で７年くらい前に大学に派遣研究

に会社から行き２年間勉強して来ました。会社でも分析をしていましたが・・・。

４年のブランク・・・（汗）

勉強したノートを引っ張り出して、培地作成から開始しました。

その内容を紹介します。

まず、培地と微生物を生かすための生理食塩水を作成します。

培地を計りフラスコに入れ蒸留水を入れます。



試験管に生理食塩水を入れます。



１２１度　４気圧　１５分で滅菌します。（オートクレーブ）



滅菌シャーレに培地を捲きます！

　　↓　今回の培養数　４検体　×　９枚　×　３　＝　１１７枚（汗）


クリーンベンチ（滅菌ルーム）で培地をシャーレに捲きます。　



乾燥させます。この間に、希釈系列を作成します。
一番左が原液！



シャーレに５０ｕｌ（マイクロリットル）培地に捲きます！



永遠にこの作業を続けます。（汗）



それぞれの微生物の生育温度で培養機に入れます。



酵母菌、乳酸菌、糸状菌は３０度

枯草菌は３７度　それぞれ２日間培養します。

菌のコロニーの発芽しだいでカウントし菌数をカウントします。

そんな流れで今日めいいっぱい時間を使い、分析を無事に終えることが

できました。普段は、任せっきりの仕事をさせていただいて、自分の腕の

確認と、分析をしてくれている人の大変さを改めて実感し、良い経験に

なりました。自分以外の仕事もたまには手伝いなどを沢山し、ほかの部署

の手助けできる人材を目指したいです。

人と人とはどこであっても助け合いです。


以上

本日のもっさんの仕事でした。

Posted at 2013/08/27 20:32:46 | コメント(18) | トラックバック(0) | 日記

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