安養寺ラーメンレビュー

前回のブログにてご紹介しましたとおり、１１月３日から始まった
佐久のご当地ラーメン「安養寺ラーメン」の『ビンゴで丼』キャンペーンに
参加しまして、全部で９店舗のラーメンを食べ歩いてみました。


それぞれ「和」「洋」「亜（アジア）」のジャンルに合わせ、工夫された
新作ラーメンを提供されています。
今回は、その中で個人的にお気に入りの２杯をご紹介しようと思います。





まずは、今回安養寺ラーメンに初参戦された
【のぞみサンピア佐久 湯上り味処】さんです。

こちらのラーメン、一見オーソドックスな味噌ラーメンなのですが、トッピングの
肉みそ団子がいいアクセントになってるんです。この肉みそ団子をほぐすことで、
味噌の風味とひき肉のうま味がプラスされて、いい味になるんです！

それから、トッピングのバランスがイイですね～ネギの辛味、煮玉子の甘み・・・
あっという間に完食してしまいますｗ

さらにッ！
こちら「のぞみサンピア佐久」さんは、プラス５００円で【日帰り温泉】も
楽しめるというおまけつき！（違笑
疲れた身体を温泉でほぐしつつ、ラーメンも楽しめるのはここだけですね！ｗ





そして、もう一杯は今回最も自分の好みドンピシャだった、
【よこちょう 小町 中央店】さんです。

 
見てくださいこのトッピングの豪華さ！
エビ、ホタテ、イカに、カキまで入っちゃってます。
さらに、信州福味鶏のチャーシューや飾り切りのニンジン等々、手抜きは一切ナシ！
見た目も味も大満足です。

そして、このラーメンの更なる特徴は、やっぱりスープ！
「鯛のあら」から取れるダシは、他の店とは全く異なる味わいのスープを生み出しています。
更に、今回は辛味もプラスされていて、寒い時期にはピッタリの一杯に仕上がっています。

このラーメン、麺が進化したら・・・楽しみですね＾＾


今回のキャンペーン、この２杯が特にイイ感じでした～！
どちらも「和」のジャンル、やっぱり安養寺はオーソドックスな「和」のスタイルが一番！
ということではないでしょうか。




ちなみに、その他のお店のラーメンはこんな感じでした。

【麺や 天鳳】さん 　ジャンル：亜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【めん屋 佐介】さん  　ジャンル：和

【美峰】さん 　ジャンル：和
 



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【佐久平ハイウェイショップ下り店】さん 　ジャンル：洋


















【麺処　八峰】さん 　ジャンル：和

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【食道園】さん 　ジャンル：亜


















【サボテンの花】さん 　ジャンル：亜

どのお店もジャンルに合わせて色々工夫されているな～というのが分かります。















そうなんです！





分かるんですが・・・





これらの限定ラーメン、「また食べたいか」と言われると・・・





通常提供の安養寺ラーメンの方が美味しい店ばかりだし・・・





そもそも、（安養寺）みその風味がほとんど活かされていないラーメンも・・・





このキャンペーン、ここら辺で方向を改めないと、ちょっとヤバイんではないかと。
 
あとは、通常提供（通年取り扱い）の安養寺ラーメンも、同時に提供されている
店舗もあるんですから、それを食べてもキャンペーン参加できるようにするべき
なんじゃないかと。

・・・でないと、キャンペーンの魅力も、安養寺ラーメンそのものの魅力も
いつしか薄らいでいくような気が・・・










あ、あれ？いつの間にかこんな内容に・・・＾＾；
 
いつになく辛口なコメが続いてしましたがｗ

せっかくここまで続いてきている訳なので、 今後への期待を込めてあえて
こんなレビューも加えてみました。



え～何だかんだと言ってきましたが、
自分はこれからも安養寺ラーメンを応援していく一人であることは間違いありませんし、
 
通常提供の「ノーマル安養寺」は、どれも魅力的な
ラーメンばかり！是非ともお試しを！＾＾

特に・・・
【七代目 助屋】さん
【めん屋 佐介】さん
【麺や 天鳳】さん

の安養寺はお気に入り＆オススメです～＾＾ﾉ