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今年もデコポンとハッサクの収穫が出来ました。
デコポンは袋ごと食べることができるけど、
袋部分の芯のところをキッチンハサミでカットしてやると、種も事前に抜けます。
こうすると、食感がとてもよくなります。
ハッサクもデコポンも収穫後、寝かせておくことで、酸味も適度に落ち甘くなります。
それに香りがよいです。
「津之輝」「あすみ」も栽培してますが、津之輝はオレンジのようにカットして食べます。
爽やかな香りと甘味が気に入ってるので、多くの収穫を目指します。

他には
リンゴの「津軽」「秋映」「アルプス乙女」
イチジクは「バナーネ」
キィウィ

テレビで紹介してたスイーツ
飛びついた