名古屋名物　「赤から」

こんばんは。

今日は、名古屋グルメを
紹介したいと思います。

冬は、寒いですよね。よね？？
そんな時は、　断然　　「鍋」ですよね？？よね？？？

CoCo壱のカレーもいいですが、鍋ですよ。間違いありませんっヽ(´ー｀)ノ

もう暖かいぢゃんとか思わなくていいですよ。


そう。そんな名古屋の鍋は

「赤から」



これは家庭用です。お店もありますよ。

その名も「赤から」（笑）

まあ、平たく言えば辛い鍋です。


味噌やら唐辛子やらが入っておりまして、お店では辛さが選べます。
これは、一番人気の３番と言う辛さのもので、
「そこそこ辛いよ」
って感じですかね。


鍋に入れた画像です。
...真っ赤ですね。でも意外とコクがあって辛いばかりじゃないですよ。


豚肉やら水餃子やら野菜やら、入れてっと。
今日は買い忘れましたが、モツ（牛ホルモン）を入れると半端ない旨さです(*´艸｀*)


完成です。「赤から」
何度もいいたくなりますね（笑）



美味しそうですか？？色良く見せることが難しいです。。
でも美味しいですよ。辛いですが（笑）

明朝は、Oしりが痛いぐらい　(´Д⊂エーん
辛がりの人は気を付けてね。

県外の人を「赤から」へ招待すると皆喜んでくれます。
今のところ、鉄板です。

〆は、うどんでもラーメンでもいいし、雑炊やチーズリゾット風にしても良いですよ。

以上、名古屋名物　「赤から」の紹介でした。

ではまた。