初 瓦そば ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ たかせ にて

食べてまいりました、瓦そば。
よく名前を聞く「たかせ」へ乱入したわけで。
６時前に入ったのがよかったのか、混んでるどころかガラガラ♪

てっきりひとり１枚という感じに出てくるのかと思ったら、３人前頼むと３人分がまとめて出てきます。
これは状況によっては盛り上がり、状況によっては盛り下がりますね(笑)。
てか、不親切な・・・

麺つゆは温めてあって好印象。
蕎麦の味は・・・あれ、ふつー？(・ω・)
瓦が強烈に暖められてるため、下のほうが焦げて固くなっており、そこが新鮮な食感で楽しいってことぐらいかなぁ。
期待しすぎたか(>_<)ｗ

『瓦』ですが、ご存知のように片方はなだらかに下っており、反対側は下った後に少し持ち上がる形状をしています。

下ってない方向から極力とるようにしましょう！

ボロボロと落ちていきますので(笑)。

元祖瓦そば たかせ （麺類（その他） / 川棚温泉）
★★★☆☆ 3.0