タラコ作りをしてみました！

今年の１１月は、例年になく雪が早かったような気がします！

タイヤ交換も、いつもより早め！

今年は、シガーソケットから電源をとるインパクトレンチが壊れ

て家庭電源用の物を購入したら、これが快適、サクサク交換で

きしました(^^)v

さて、今日は明番、帰宅しようとしたら、いつもの漁師さんから

「スケソやるから帰り寄れ」と電話、１０本ほどいただきました！

この時期のスケソ（スケトウダラ）はタラコかタチが入っている

ので、タラコ作りに挑戦してみました。

黄色ぽい色をした卵が４時間ほど塩まみれにするとらしい色に！



あと、４時間位漬けこんで、塩抜き、そして２～３日冷蔵庫

で熟成させて完成の予定です！

鮭の方は一回ほど早朝出撃しましたが、ギンケオス１本のみ！

今年は、イワシが大量に岸よりしているようで、海中はイワシ

だらけ(~_~;)

カモメがダイブしたり、デカいイルカが出現したりで釣れる気が

しません！

この日は、のんびりイルカウォッチングということで諦めましたが

沖鮭釣りの目標達成が厳しくなってきました(-_-;)