クリスタルマンのブログ一覧

今日のランチ☆
品川駅前のビル群の一角にある【CALMANO GRILL & BAR】
ここは洋風居酒屋っぽい雰囲気ですが、実は夜は行った事がありません。

行くのは昼のみ。
このランチメニューのみ？の“焼きカレー”を食べに行くためです^^

要はカレーをグラタン皿に入れて、上にチーズを乗せてオーブンで焼いたもの。
言い方替えればカレーグラタンです。

クリスタル火山焼きに通ずるものがありますが(笑)、自分がこれを開発したのは24年前なので･･･勝ったな(笑)

一昨年、クリ家でクリスマスパーティをやった際に夜皆さんをお連れしたアメリカンレストラン【ＳＴ】でも20年以上前から、“国籍不明ドリア”と言うメニューで焼きカレーがラインアップされてました。

なので個人的には目新しいものではないのですが、ここ【CALMANO】はとにかくチーズの量が半端でないのと焼き具合が絶妙なのです♪
と言う事で紹介してみました。
一度食べると病み付きになります(^_^;)