ジュリえったのブログ一覧

今日、注文していたiPod touchが届きました！
いろいろ設定して、とりあえず使える状態に。
今まで使っていたのをどうしようか考えていないんですが、とりあえず今後はこの新しいiPod touchをジュリエッタのカーナビにしようと思ってます。

しかし、新しいのを見ると前のはやっぱり古く見えちゃいますね。

今週末は長野の実家に用事があって出かけてきました。
木曜日午後出発の、日曜日午後帰宅です。

行く途中と帰る途中は、もちろん山に寄り道しました。



やっぱり生えてるんですね、きのこが。私を待ってくれているように。



▼昨夜は天気が良かったので星空の下で記念撮影。魚眼レンズで撮ったので歪んでますが。


▼山道を走っていると突然鹿が飛び出すので、スピードは控えめに。


▼今日（日曜日）は天気が良くて気持ち良かった〜。

山で採ってきた山椒の実。
これを天日で乾燥させ、赤い色が茶色になったら黒い種と余分な枝やスジを１つづつ丁寧に取り除く。これがたいへん根気のいる作業なので、秋の夜長の時間つぶしでコツコツとやることに。
最後に、ミルで細かくして一味唐辛子と混ぜると最高の香辛料になります。

またまた、今週も行って参りました。
今週は「クリタケ」というキノコと「ナラタケ」というキノコが生え始めておりました。
特に「ナラタケ」はいろんな所で生え始めていて、何日か後が楽しみです。



▼これが「ナラタケ」。生える木によって若干色が違います。





▼こっちは「クリタケ」



▼富士山と空もきれいでしたよ。


▼途中山椒の木を見つけたので収穫。これを乾燥させて種を取り、細かくしてから一味と混ぜると最高の「二味とうがらし」が出来ます。蕎麦やみそ汁には最高です。

昨日採ってきたキノコをベーコンと一緒にバターで炒めて食べました。なかなかの味でしたよ。
炒めたのは、「ハタケシメジ」「アカモミタケ」「カヤタケ」というキノコです。