ウルトラザウルス改のブログ一覧

実家の兄貴から大量に食料が送られてきました。
いや～有難い！なんぼあってもいいくらいです。

その中に懐かしいものが。

ガンプラ・・・ではなく、『ウツボの揚げ煮』。
意外に思うかも知れませんが、太平洋側(特に高知県や和歌山県。あと千葉県。)ではメジャーな食材。

昔、親父が生きてた頃、親父が仕事帰りに立ち寄った酒家さんで角打ちしてて、よく食べてましたね～。
んで、余ったおつまみは子供らのおやつになるわけで(笑)
塩味のアーモンドとか、イカの姿フライなんかもよく食べたっけな。もう４０年も前の話です。


ここまで書いててふと思う。




仕事帰りに角打ちって(汗)。