昨夜のウマウマ＾＾

以前より行こうと思って行けて無かった、とんかつ屋さんに行ってきました＾＾

カンターのみ14席と小っちゃなお店ですので、20時過ぎに到着した時は一杯で20分程待ち席に着きました。
とりあえず初めてだったので、私は上ロース定食、相方は上ヘレ（ヒレ）定食を注文。
出てきたとんかつを見て、ウン!!ジューシーそうだけと揚げすぎ？？？と思いながら
まずはオリジナルブレンドの塩で一口、ローズマリーがほんのり効いた塩と脂が良い感じ合わさってウマ～♪♪♪
衣の揚げすぎと思っていたのにパサパサでは無くカリッと揚がり良い感じ♪
ご飯がそそります～（笑
続いてオリジナルソース＆おろしポン酢で食べましたが、やっぱりお塩が一番好みでした。

そして何より驚いたのは、漬け物うまさ旬の物を店でつけていらっしゃるのですが、
素材の良さを最大限に生かし、ほんのり効いた塩加減、思わずマスターに水茄子漬け物お持ち帰り出来へんと聞いてしまいました（爆
在庫が無く断念。。。（涙

マスターと感想やぶた話で少し盛り上がり、次は６白を是非食べてと言われたので
近い内に、再度行くと思います。