すんごい店教えてもらった〜🤗

ここんところの僕のブログを見ていただいた方はわかるでしょうが😅
はいっ❗️ 今日もラーメン食い豚です🐷

最近、僕のラーメン好きが勤務先界隈でも有名になって来たようで〜😊

先日、近くの映画館の方から特ダネを仕入れました✨


場所は僕の勤務先から阪急電車淡路駅を挟んで反対側へ徒歩10分位かな❓

実は教えてもらった日にいきなりチャレンジしてみたんですが、大行列💦💦
とても昼休憩中には仕事場に戻って来れそうもなかったので泣く泣く諦め〜の・・・

それでも我慢できずで今日のリベンジです✊️


ほんと、な〜んもない寂しめの住宅街の中にぽつんとありました✨✨✨



















【This is 中川】さん🤗

店頭に人は並んでなかったので、ガッツポーズで入ろうと思ったら・・・




やっぱり奥にしっかり並んでました💦

でも今日は諦められません😠



こんな貼り紙を見ながらじっと我慢の子‼️

・・・・
遂に呼ばれました🤠🖐



⬆︎な細い通路を抜けた先の店舗に入った瞬間に目眩がしそうなほどの良い匂い😍

券売機で食券を〜☺

映画館の人におすすめは〔謎の泡が乗っている塩ラーメン（クリアー中川)〕って聞いていたのに💦
あまりにお腹が空いていた僕は・・・

見た目がっつりの〔パイタンラーメン（ホワイト中川)〕のボタンをポチッと😅

そして・・・
券売機とにらめっこしながら〔ガーリックごはん〕もポチッと😅😅

カウンター8席のみの小さなお店で、店主から『麵は無料で大盛りにできますよ』とのことで、迷うことなく大盛りに変更〜😅😅😅




まるでイタリアンのお店のような大きく綺麗な厨房の中で、店主1人でお店をきりもりされています😳
成る程〜
表の張り紙の意味はこういうことだったんだ〜🤔










確かにパイタンスープですけど、このずんどう鍋❗️ なかなかのワイルドだろ〜〜‼️😬


ワンオペでの手際良い作業を目の前で見ながら・・・

成る程〜
席が空いても店主の段取りが付くまでは次のお客様を案内しない☺
体制を整えてからの店頭モニターを見ながらのお客様ご案内🖐


・・・・
そして遂に登場〜〜‼️



😍😍😍
絶景ーー‼️‼️



非常に濃厚な鶏清湯😍
鶏〜鶏〜鶏〜なスープ😍
正に激うま‼️ 本当にビックリする美味しさ✨✨✨

麵は自家製麺の平打麵、例えが下手ですが😅パスタのようなもっちりした麵で濃厚スープにもよく合ってます🖐
チャーシューは見ての通り綺麗な赤身としっかりとした脂で最高‼️
トッピングにも拘ってて、カラフルなあられや蓮根まで乗ってて店主の拘りを感じます😊

そして・・・



これまたしっかりと味が付いてて癖になる〔ガーリックごはん〕
このラーメンもガーリックごはんも今までに経験したことがないような濃厚で身体に染み入る味で本当に大満足でした🙇

あっ ガーリックごはんは僕が注文した後直ぐに完売になってました💦




はい、もちのロンでスープまでしっかりと完食✌️✌️✌️

この後、長く伸びる順番待ちの列をかきわけながら、昼休憩残りわずかなくろすけはダッシュで勤務先まで走って帰りました😵😵😵


いや〜 本当、今日も素晴らしい１杯に出会いました🤗
たしかにここのお店は並ぶ価値有り‼️っす🖐
近いうちに、もう一度来店して是非とも塩ラーメンも経験したいと思います✨✨✨


あっ
もし、この店を探して行こうと思った方、日曜日が定休日ですので気を付けてくださいね😅