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  5. 釣ってきたサーモンを刺身にしてみた。 [tks1977]
イイね！
   
2012年03月11日

釣ってきたサーモンを刺身にしてみた。

釣ってきたサーモンを刺身にしてみた。 昨日、海上釣り堀で釣ってきたサーモンを刺身に。。。

手巻き寿司＆刺身で頂きました。

釣ったその日よりも、翌日のほうが断然美味しいです。



この時期、釣り堀ではサーモンを放流しているが、残念ながらオスのサーモン。。。

1月頃に放流されるサーモンはメス（卵持ち）もまじっているので、2度美味しいのですが・・・


ブログ一覧 | 日記
Posted at 2012/03/11 23:34:39

   

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