ザルツブルグで頂いた『ウィンナーシュニツェル』です。日本のトンカツよりもちょっと肉が薄切りかな?といった感じでした。
トンカツには、トンカツソースが欲しくなりますが、これは、レモンを絞っただけでおいしくいただけました。
ということは、、、トンカツソースはヨーロッパでも入手可能ですが、日本に比べるとかなり高価。なので、今、家にあるトンカツソースを使い切ったら、トンカツではなく『ウィンナーシュニッツェル』を作ればいい、ってこと!
うーん、節約主婦です。
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Posted at
2006/11/10 01:29:53