ねぎのお箸で食べるおそば

2024年　新年明けましておめでとうございます。
皆様にとりまして、良い一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

私は、お正月に福島県南会津の大内宿に行ってきました。　
少し前にテレビでネギ蕎麦という名物があることを知り、一度どんなものか食べてみたかったので頂いてきました。"ねぎ蕎麦" は添えられた一本の長ネギをお箸の代わりに使ってお蕎麦をいただきますが、なかなかお蕎麦をすくい上げるのにコツがいります。 ネギはかじれば薬味にもなりますが私はネギを食べ過ぎてしまい、ネギのお箸が短くなり、途中から普通のお箸でお蕎麦をいただきました。😁笑
お蕎麦は、風味と歯ごたえがあって、美味しかったですよ

新そばの時期とか、紅葉シーズンは混むんだろなぁと思いつつ、また行ってみょうと思います。　道路も走り易かったですが、所々凍結していましたので、スタットレスタイヤは履いていた方が安心です。

周辺には温泉もあるようですので、温泉も楽しめそうですね。