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2025年06月25日

「料理当番　男の料理」

2024年11月01日（金）の料理当番

介護休でお休みだったこの日

僕がお休みだと自動的に料理当番ですので、この日も

とはいえ、僕は基本的にいかに美味しく酒が飲めるかっていうメニューになりますので（笑）

前回は水っぽかった「明太子しらたき」に再チャレンジ

今回は湯がいて、ザルにあげてから、フライパンでじっくり水分を飛ばしてから、最後に明太子　美味しいお塩🧂で味調整

今回はメッチャ美味しくできました💯✌️🈵

「鶏手羽先のスペアリブ」

鶏の手羽に天然塩とコショウを振って、グリルで焼いただけ

簡単でめっちゃ美味しいし、酒のつまみに最高〜💯✌️🈵

「ユッケジャンクッパ」

レトルトパック入りの「ユッケジャンスープ」を購入してきて、それをベースに増量✌️

レトルトパックにも多少具は入ってますが、それにモヤシや大量の豆腐を追加✌️

ゼンマイや豆モヤシはもとから入っていた具

しらたきも、ユッケジャンもとても美味しくできました💯

ご馳走さまでした😋

　#男の料理

ペットのおうち

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Posted at 2025/06/25 12:33:23

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