洋食　煉瓦亭　＠東京・銀座

創業明治28年の老舗洋食屋さん
「元祖オムライス」　１，３００円

この「元祖オムライス」以外にもたしか「トンカツ」も元祖だったような気がしますが、記憶違いかしら？

「元祖オムライス」はチキンライスを玉子で包む一般的なオムライスとは大きく違い、溶き卵に初めからライスを投入して焼いてあります。

外側は日が通ってますが、ナイフを入れると中はほとんど生といって良いほどのトロトロ状態。

スプーンで中身を持ち上げた写真を撮ろうとしたら、中からシャバシャバの卵液がどんどんしみだしてきて、焦りました (^_^;)

お味は・・・・


すみません。
例によって実食していません m(_ _)m

気になる方は、ご自分で行ってみてくださいね (￣∀￣*)ｲﾋｯ

住所: 東京都中央区銀座3-5-16
電話 : 03-3561-3838