クソジジイのブログ一覧

チョイとドライブして、名物キジ肉を、ジンギスカン鍋で自分で焼く。天然の古い店を、昭和のレトロ調に上手に利用した「きじ亭」でランチ。きじ肉は高級、ラム肉の倍値ですが美味い。鶏肉とはまったく別物。歯ごたえがあり、淡白なのに、うま味が濃厚。次に注文した、ラム肉も、天然うり坊(猪)も臭みがない。地元産の豚肉も美味い。ジビエ肉を満喫しました。ライダーが山道攻めて食事に来る店。対向車のバイクが突っ込んでこないか心配な山道で。破損したバイクをJAFが回収していました。路肩のライダーは無事で良かった。