寿製麺よしかわ　川越店

ちょっと　甘やかしすぎ∠(^_^)でしょうか

息子が　高校の友達と

川越でカラオケをするというので

本降りの雨でかわいそうかな～


と　思ったので　車で送迎してやりました



いつものように　早めに出掛けて

人気店らしい　ラーメン屋で昼飯を食べました





和風　かつお節系の　ラーメン屋さんの

よしかわ　　さんです



お昼前でしたので　外には　まだ行列は出来てませんでしたが



繁盛店なんでしょうね～

ナント　お店の中　半分が

待合室"'`,、'`,、(´ω`) '`,、'`,、"

20人近く　店内で並んでましたが

４０分くらいで　テーブルへ( ´ー｀)σ


嫁は　黒


息子は　白特製

私は　黒特製







麺は　低加水のストレート細麺

コクがあって　しっかりしたスープでした

チャーシューっぽいものはおそらく低温調理した豚肉

なんでしょうね

ハムのような味で　薄切りの為

ちょっと　スープに浸しておくと

味が染みて　美味しいです

チャーシューのような　ガツンとした


インパクトはないです


塩鶏みたいな　鶏肉も一枚入ってました





全体的に上品な味で

とっても美味しく　いただきました( ￣ー￣)ﾉ