今日の晩御飯🌃🍴

今日は帰宅してから、嫁さんが忙しいかったので晩御飯を急遽作りました(^^;




今日の材料は榎、ちくわ、ベーコン、豚肉、玉ネギ、そして調味料はバター、ガーリック塩コショウ、だしの素です😆🎵🎵

それでは行きます✨




まずは榎を、



三センチ位に切り、解して皿に入れて置きます✨




ちくわも半分に切り、




更に斜め切りにして、皿に入れて置きます✨




ベーコンも斜め切りにして皿に入れて置きます✨




豚肉も少し細かく切り、皿に入れて置きます✨


残りの豚肉も同じ様にして別の皿に入れて置きます✨




そして玉ネギは今回葉玉葱を使いました✨葉の部分と玉葱も薄切りにして、先ほどの別の皿に入れて置きます✨




今回は鍋とフライパンを使います✨




バターを２欠片用意します✨




まずは鍋にだしの素を入れて沸かします✨


沸かしている間に、



フライパンにバターを入れて溶かしながら温めます✨

撮影がぶれました(笑)





フライパンが温かくなったら豚肉、榎、ちくわ、ベーコンを入れて炒めて行きます✨



鍋も良い感じになったら、




玉葱と豚肉を入れてから更に沸かして行きます✨




フライパンも良い感じになりましたので、




ご飯を入れてから更に炒めます✨





そしてだしの素、バターを入れてから更に炒めます✨




鍋もアクを取りだし、ガーリック塩コショウで味を調整します✨

最後に胡麻油を適量入れて鍋は完成です😆🎵🎵




フライパンも最後にガーリック塩コショウで味を調整して最後に軽く炒めて完成です(^-^)/


そして器に入れて、完成しました✨




ネギ豚スープと、





榎と豚のバター焼き飯です(^-^)/





そして家族で美味しく頂きました✨


今日の晩御飯でした(^^;