料理ができる、女性は、僕は、素敵な女性だと僕は思う。
お嫁さんにしたい、そう思う今日この頃です。
冷蔵庫をあさっていると、、780円の肉を発見!!!
これ、食っていいのか???
大丈夫か???
こっそり、食べちゃおう、、、、笑
さて、料理に取り掛かります。
前に、料理番組を見ていて、覚えていることを
実行します。
肉の筋を、切ると、肉が縮まなくなる、、
その為、肉が柔らかくなる、、、
肉の筋ってどこだ???
分からん!!!
筋っぽいところを、全て、包丁で切って見る、、
次に、フォークで、肉を刺すと、
肉が、柔らかくなる???
本当か???
ところで、何回ぐらい、フォークで、
刺せばいいんだ???
分からん、、、、
とりあえず、
北斗の拳みたく、
あたたたた、あたたたた、、と、
100回ぐらい刺してみた、
更に、変てこな、焼き肉のたれがあったので、
ぶっかけて、スプーンで、ペタペタ、
フォークで刺した、穴に、入るように、
ペタペタ、、、、
これ?厚さ15mmぐらいの肉、、
何分焼けばいいんだ???
分からん、、、???
必殺技、落としブタ作戦、、、、
冷蔵庫をあさると、更に、
高級ウインナー、発見!!!
これ?薬品みたいな味がするウインナーだ、、、
薬品じゃなくて、スモークって言うらしい、、、
が、とりあえず、焼いてみる、、、
ご飯があったので、
混ぜて、
冷蔵庫に、葉っぱが、入っていたので、
飾って見て、
完成、、、
ファミレスの固い、サーロインステーキより、
柔らかく、なかなか、美味しく作れました。
はじめての、食リポ????
車に、落書きしていた方が、楽しい。そう思う今日この頃です。
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