最近、よくお邪魔している福岡市中央区に長浜にある安くて本格的な蕎麦が人気のお店生粉蕎麦「玄」 長浜本店さんもう何回も食べに行っているのですが今日、メニュー表をみて「名物」があるのを発見「鶏そば (550円)」これは食べておかないと・・・もちろん美味しい「鶏めしおにぎり (1個 100円)」もセットして・・・いつもは上品な味のダシですがこの「鶏そば」は濃い目のダシに炙り鶏の香ばしい味がプラスされ旨い!半熟卵とごぼう天が1本イイ感じの味変です・・・