佐賀県三養基郡基山町にある「大興善寺」さん「つつじ」と「もみじ」が名所のお寺ですその大興善寺契園内にある売店に2017年以降、九州では大手チェーン店の「うどんウエスト」さんが入店され「つつじ」と「もみじ」の時期に約2週間程度の期間限定営業をされていますこの店舗だけの特別メニューもあります今年秋の「大興善寺うどん (800円)」は舞茸、平茸、椎茸と卵の餡かけうどんで美味しいうどんでした今年秋の営業は12月4日までですうどんを食べるにはかなりの苦行が控えています先ずは本堂まで127段の急階段がお出迎えです(回り道もあります)さらに大興善寺契園までは入場料(600円)+階段があり登りきると売店(ウエスト)があります絶景の紅葉とうどんを食べてみたい方は行かれてみては如何でしょうか?