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今日は日曜日🎵💃🎵

あぁ～⤵️⤵️ナ・ゴーヤ国🏯は、雨🌧️に濡れそぼっているのでありまする。

お車🚘️の出動はありませぬ。😑



【👲陳 珍小のインチキ飯店】

《賄いご飯🍚》（お昼）

カップヌードル炒飯🍚とレタススープ🥬🍜を作りやすぜ親分。

カップヌードル炒飯🍚・・・美味しい😋🍴💕とは思います。😑

でも、最大の欠点をご存知でしょうか❔😑

炒飯🍚とラーメン🍜🍥・・・ご家庭では、炒飯🍚とカップ麺🍜🍥・・・ある意味最強ですよね。😑

しかし❗❗炒飯🍚がカップヌードル味・・・そうです❗❗

ラー🍜🍥×２なのです。

冷食❄️のカップヌードル味やチキンラー味のおにぎりが、美味しいのに売れないのは、ラー🍜🍥との組み合わせに難😔が有るからとも言われてます。😑

賄いご飯🍚・・・カップヌードル🍜と普通の炒飯🍚の方が素直かも知れませぬ。😑


とは言え・・・

下拵え完了である。

さぁ❗❗煽って煽って・・・

煽り捲るのである。

（右下は、レタススープ🥬🍜）


👲陳 珍小 インチキ飯店の賄いご飯🍚・・・

カップヌードル炒飯🍚とレタススープ🥬🍜の完成である。

カップヌードル炒飯🍚・・・美味しい😋🍴💕けど、それ以上でもそれ以下でもないですね。😑

やっぱり、カップヌードル🍜と普通の炒飯🍚にすれば良かったかな。🤔



《干焼蝦仁🦐と餡かけ焼そば🍜》（晩）

👲陳 珍小のインチキ飯店❗❗ここからが本番あるよ。

干焼蝦仁🦐平たく言えば、エビチリ🦐なのです。

餡かけ焼そば🍜も作ります。


先ずは・・・

下拵え完了である。

ポイントは、海老の下処理🦐✋❗❗

背わたは取り除き🔪ますが、黒く目立たないのであれば、出荷🚚の際に所謂『泥を吐かせて🤮』あるそうで、そのままでも良いそうです。😲

下味をきちんと付けるため、海老の水分は取りましょう❗❗

さぁ❗❗ここからが一気に、２品作るので、焼そばの麺をパリっと焼いて🔥、海老🦐も炒🔥しておきますが、海老🦐はプリプリさせたいので、火入れは７割位にします。

エビチリソースと合わせる際に最後の熱を加えますよ❗❗😆


👲陳 珍小 インチキ飯店の・・・

干焼蝦仁🦐と餡かけ焼そばの完成である。

うん❗❗海老🦐がプリプリ美味しい😋🍴💕❗❗

餡かけ焼そばも、良い塩梅で麺との絡みが最高❗❗

自画自賛でありますが、とても美味しく😋🍴💕出来ました❗❗😄


（工夫したい😑）

とても美味しい😋🍴💕のですが、もう少し、味にスッキリ感を出したいのです。🤔

本当に美味しい😋🍴💕のって、食べた瞬間のインパクト💥🤯より、優しく始まり後口が良い。🤔

ずっと、食べ続けられるような。🤔

一発ドカン💥と旨いのって、素人っぽいですよね。🤔

ラー屋🍜🍥も最近そう言う店が有りますよね。🤔

飽きちゃうんですよねぇ。😑

なかなか思い通りには😥、行かないだがや。

おわり

次回予告 ：また歯医者🦷👨‍⚕️・・・お誘われでお食事に・・・またイタリアン・・・😅

昨日は土曜日🎵🎵💃🎵🎵

お天気⛅よございましたねぇ❗❗😆❗❗

にも関わらず、AM11:00から歯の修理🦷🔨でありまする。


さぁ・・・

概ねAM10:50出発である。


上流の灼熱地獄🔥😱の大地から・・・

煮え滾る熱湯が渦を巻く濁流の『10朴川』である。

あぁ～歯医者🦷👨‍⚕️もあと三回か。🤔



《羅・別寅だぁ～❔落合❔》

オ・ォーサカ国🐙キ・シーワダ集落の蒲鉾屋さんではありやせんぜ親分。


どうやら、イ・ターリヤ帝国🍝のお料理🍳🔪🎽を、二・ッポーン帝国🎌の人が作るお店が、ナ・ゴーヤ国🏯にも有るそうで、その名も『羅・別寅だぁ～❔落合❔ナ・ゴーヤ国🏯』と言うらしい。🤔


実は、ト・ゥーキョウ国🗼のお店へは行った事が有るのです。😲


美味しいかって❔塩辛いんですよ。全てが❗❗😥


あまりに塩辛いんで、『塩辛い～😨』とほざいていたら、隣のBBRが、『そうかしら、こんな物じゃないの❔😑』だって・・・おいBBR❗❗頭が可笑しいんじゃないのか❔❗❗って言いたくなるくらい塩辛い❗❗😥


僕は、概ね毎年、ヨーロッパ✈️に行くし、色んなお料理🍳🔪🎽も食べに行く。


当然、イ・ターリヤ帝国🍝にも行っているがこんなに塩辛い事は無いぞ。🤔


ちょっとリベンジのつもりで行ってみるよ❗❗



さぁ・・・

概ねPM16:55出発である。


ここが晩ごはん🍚会場の・・・

『ラ ベットラ ダ オチアイ ナ・ゴーヤ』である。



まずは・・・

生ビでうがいである。


これは、穴子🐍のフリットで・・・

韮のソースらしい。シェフ👨‍🍳の奢りらしいのである。



どうせ料金に入ってるクセに・・・😑 トウモロコシ🌽生だぞ❗❗


ん。結構美味しいよ。😋🍴💕そんなに塩辛くないけど、確りソルティである。🤔




ん・・・

Viniって解らない🤷のである。


ビニ❔・・・ビニ本💡❗❗


あいたぁ～❗❗ イヤらしかぁ❗❗



おかわりは・・・

イ・ターリヤ帝国🍝のビールである。


鶏の白レバーのムース・・・

フォアグラのブリュレである。



自分の肝臓が肥大化😨しそうなのに、フォアグラ🦢なんか食べてる場合ではありませんよね❗❗😥

こいつも確りソルティだけど、塩辛くはない。😑



何食わぬ顔で・・・

パンが出て来たのである。



結構ソルティなパンだけど・・・美味しいじゃん。🤔



季節じゃないけど・・・

ポルチーニの平打縮れパスタである。

味は、高級な『チキンラー🍜🍥』です❗❗笑う位、チキンラー🍜🍥❗❗

これも、塩辛くは無いけど、確りソルティですねぇ。🤔


メインは仔羊🐑の・・・

グリルレモン絞りである。


殆どクセはござんせん。🤔

もう少し、クセが有っても良いかな❔🤔


でもね・・・お気付きかな❔

少し前に行ったフレンチ🍴の『HIRAMATUのオーベルジュなんちゃら』もそうだった・・・😑


ナ・ゴーヤ国🏯の感性❔


揚げ物に揚げ物を重ねるのは如何な物か・・・😑


『味噌カツ🐽』『手羽先🐔』『海老フリャー🦐』これら揚げ物なので、普通なのかな。🤔


最初、穴子🐍のフリットが出てるのに、メインの付け合わせがフレンチフライ🥔・・・😑


こいつもソルティではありますが、特にフレンチフライ🥔がソルティですね❗❗


仔羊🐑が脂が乗って、とってもオイリーなので、マッシュポテト🥔の方が良いと思うのだが。🤔


もう、脂だらけ・・・😑

美味しいけどしつこい❗❗

地域がらですかねぇ❔🤔



そして・・・

ドルチェである。


流石にこいつはソルティではない。😑


食後のコーヒー・・・

おデブは、何故かアイスコーヒーである。

うん❗❗確かにソルティでは御座いましたが、塩辛くはござんせんでした。🤔

まぁここは、高級リストランテ🍴と言うより、ちょっと良い食堂なので、お値段も安いし、良いのかもしれやせんぜ。😄


ナ・ゴーヤ国🏯語で、『お値打ち』と訳すだがや。

おわり

今日は金曜日❕❕😌❕❕

明日はお休み❗❗😆

車🚘️に勤しもう❗❗😆 嬉しい🎵😍🎵

今週も何とも知れない週でありましたねぇ。😥

会社🏢に行ったり行かなかったり。😥

生活リズムの不協和音🎵と言うのか・・・😥

妙に疲れて😥いつまでも寝続け😪られる様な気がしまする。

少しだけ、引き篭りの人の気持ちも解る気が致しやすぜ親分。😨

本当のストレスを抱えると、楽しい事💃が楽しいと感じなくて😥、寝ていた方が楽に感じるのかも・・・😅



《心に残る・・・或は引っ掛かる🤔》

まぁどうでも良いことなのですが😅、CM📺️❇️等で、妙に心に残ったり・・・或は引っ掛かったりする事って有りませんか❔😲


僕はいくつか有るのです。😲

① 車🚘️のCM（車種不明）多分45年くらい前かな。停められてる一台の車🚘️を覗き込むカップル❔ MTのシフトレバーのR（リバース）について、『あのRって何❔』みたいな話をするんです。😲 あたかも最新のシステムの様な❔ 普通にRって有りますよね。🤔 それ以前はRって無かったのかな❔🤔


② これも、45年くらい前かなぁ❔初代スターレットのCM📺️❇️『🎵スターレット スターレット スターレットは～ 二人の赤い星ぃ～🎵』って奴です。妙に耳に残ってて。😅ネットには有りません。😥


③ 30年位前の『西武不動産』のCM📺️❇️だったらしいのですが、その曲が妙に引っ掛かってて。宇崎竜童さんの『しあわせ街道』って言うらしいのです。多分、アルバム曲ではないようです。僕以外にもこの曲について、ネットで尋ねている方もいらっしゃる様です。😲


④ 日産グロリアY32 の CM📺️❇️です。多分曲がフランス人👱なのでロケ地🎥もフランスだとおもいます。
海岸🌊から伸びる木製の橋が島をつないでいて、島には工場❔みたいなのがあります。ここは何処なのか凄く気になるんです。😥
因みに、杉山清貴さんの『バラード ウイズ ラブ』のジャケットの中にもありました。

何かご存知の方があれば、教えてちょんまげ・・・🙇


明日はお休み😆晩ごはん🍚はイタリアンを食べに行くだがや。

おわり

この記事は、拡散希望について書いています。

昨日は日曜日🎵💃🎵

午前中は、お車🚘️手入れ✋でも致しましょう❗❗

と、その前に❗❗

一昨日作った、ヒールパッド・・・色もマッチしてなくて、妙にダサい・・・🙍

やっぱり、黒で作り直しまする。🙍

マジックテープは、縫い付ける事に致しやしたぜ親分。🙍

まぁ・・・

こんな感じで・・・

こうなのである。

こっちの方が・・・

少しだけましなのである。



【お手入れ🚘️✋】

う～ん🤔 もうかれこれ１ヶ月以上洗車をしていませんねぇ。🤔

雨の日🌧️・・・乗っていません。

それこそ不要不急🚨か若しくは、お出掛けの計画だった以外は、乗らないので汚れていないのですよ。😲

でも、ホイールは真っ黒け❗❗🙍

ホイールを洗って🧽、室内のお掃除をしましょう❗❗😆

シコシコ・・・

ホイールを洗うのである。

それにしても暑い☀️😵💦なぁ。🙍



【寿司廻し🍣🌀】

晩ごはん🍚は、『寿司廻し🍣🌀』に参りましょう❗❗😆

思うのですが、『寿司廻し🍣🌀』のお寿司屋🍣👨‍🍳は、安いお店と高いお店があります。

安いお店は、ネタが薄い・・・😅ので、満足感をサイドメニューでカバーせねばなりませぬ。🤔

高いお店は、ネタも確り・・・😆概ねカウンターの向こうに、数人の板前さんがいて、握ってくれます。🙂

碗物も🍜店員さん持ってきてくれます。

ベルトコンベアいらない👋😞のでは・・・😅

昨日行った『寿司廻し🍣🌀』もベルトコンベア上には、お寿司🍣乗ってません。

乗ってるのは、『活はまち🐟️』とか『たこマヨ🐙』とか書いてある札と、『わさび』が廻ってる🌀だけなのです。🤔

お寿司🍣はそこにいる板前さんが握ってくれます。

高いお店でも、廻ってる場合🍣🌀もあるし、注文すると廻ってる中から持ってくる場合もありますが、殆どは握って出してくれますよね。🤔

混んでる場合は、廻し🍣🌀てる方が提供時間は短くて済みそうですが。🤔

でも、ベルトコンベアは無い方が良いと思いませぬか❔🤔

無い方が、ちょっと良いお寿司屋っぽいですよね。😄

さぁ・・・

うがいして・・・

つっついて・・・

造ってもらって・・・

色々握ってもらって・・・

だんだん・・・

お腹も・・・

いっぱいになってきたのである。

ごちそうさまでした。🙏



来週の土曜日は、『ラベットラ🍴』でイタリアご飯🍚を食べにいきます。落合シェフのお店です。

このお店、ト・ゥーキョウ国🗼で行った事あるのですが、やたら塩辛いし🤮、メニューが多い癖に対応出来てなかったり、名ばかりでクオリティが低いのですが、女房がリベンジしたいらしいので行ってみます。😑


がっかり覚悟するだがや。

おわり

次回予告 : と言う訳で、『ラベットラ』に行ってみます。😑