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別亭むすび
久しぶりの生姜焼き活動〜
昼はランチ営業、夜は日本酒の飲み放題もある居酒屋さん。新潟の郷土料理が売りだそうです。


ランチ1,000円。水曜木曜限定の生姜焼きにしました。主菜の生姜焼きが出る前から、手前のお惣菜とご飯味噌汁はセルフで食べ放題です。ご飯は新潟産コシヒカリ。
肉の迫力は弱いですが味は甘くないタレで美味でした。