やるな！武蔵　本日の一杯15

初めて武蔵のラーメンを食べたときは、その旨さにびっくりしましたが…
あれから何年でしょう…新宿本店は健在ですが、青山店は閉店。その代わりにできたのが今回の虎嘯（こしょう）。
青山店の味をベースにブラッシュアップとのことですが…

店内はパシオ系？　まあ武蔵の店の雰囲気は変わらず。
さて何を頼もうか…店内を見るとつけ麺を食べてる人がほとんど。でも、基本あっしは、中本以外はつけ麺は頼まないので普通のラーメンにしようかと…
券売機の上の方はオススメと思われる大きなボタンが。虎嘯ら～麺　　虎嘯つけ麺…
味玉にしようかと思いましたが、オススメボタンに惹かれてしまい、虎嘯ら～麺1000円をプッシュ。　うっ！高ぇ。
しかしこの店、麺の量が変わっても同じ料金。普通、中盛り、大盛りが値段変わらずなので、大盛り系の人にとってはおトクかも。ちなみに中盛りが普通盛りかと勘違いしてあっしは中盛りを頼んでしまいました。(^_^;)

スープは他の武蔵と同じ系統の魚介ベースの醤油。(あっさり系とこってり系が選べます。あっしはあっさりで)　おいし〜い(♥∀♥)ｳﾏｰ
麺は平打ちの加水率高めのもちもちぷりぷりの麺。この麺だと確かにつけ麺の方が合うかも。たっぷりのシナチクに3枚のやわらかチャーシュー、味玉、のり一枚。香り付けに青ネギと柚子がデフォルトトッピング。

初めて武蔵を食べたときの感動はありませんでしたが、やっぱり美味いですね。
今度はつけ麺トライですなぁ。

六本木　麺屋武蔵　虎嘯
虎嘯ら～麺(味玉、チャーシュー3枚、のり、シナチク、青ネギ少々＆ゆず)1,000円※麺は普通、中盛り、大盛り同料金　ほかに、つけ麺、塩ラーメン、限定のトリュフラーメンなどもあり。

さすがの名店、満足いたしました〜
★★★　★/2　星3つ半差し上げま〜す(^o^)/