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イイね!
2018年12月23日

青い鳥🐤

以前から気になっていた、養鶏場の卵が、物産展で売っていたので、買ってみました(≧∀≦)/

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『青い鳥牧場』の『さくらたまご』です♪
この品種は、全国で5%しか飼育されていない希少な鶏の一つだそうです((o(´∀`)o))

という事で、親子丼にしました。玉子に火を通し過ぎましたが完成Σ(°Д°;≡;°д°)↓

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生の状態の黄身を箸で持てましたし、白身自体にも弾力ありましたので、新鮮な玉子って違いますね。今回は、直売所で買いませんでしたが、直売所では、『名古屋コーチン』や『アローカナ』という青い玉子もあるみたいなので、行ってみたい所です(*´∀`)ノ●
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Posted at 2018/12/23 21:55:49

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この記事へのコメント

2018年12月24日 16:01
すごい!
そんな鶏があるんですね!
さぞ、美味しい親子丼だったかと(笑)
私はなんか気忙しい日が続き、今年はクリスマスの飾り付けも特別な料理もせず…です(^_^;)
コメントへの返答
2018年12月24日 23:38
こんばんは♪
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


調べてみると、鶏卵も色々あるみたいですね。自分は、名古屋コーチンと烏骨鶏位しか知りませんでした(笑)( *´艸`)

やはり、黄身が濃かったですよ♪ それ以上に白身がしっかりしていた気がしました((o(´∀`)o))

自分は、小さい頃からクリスマスを祝う習慣が無かったので・・・。 むしろ、クリスマスの翌日になると売れ残ったローストチキンが半額になるので嬉しかったりして・・・(笑)(* ´艸`)



2018年12月24日 21:56
どうも♪

ウマそうやねェ。
コメントへの返答
2018年12月24日 23:42
こんばんは♪
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


この養鶏場は、浜松・磐田を中心として、直売所・取扱店があるので、気になったら是非!!(*≧д≦)ノ
2018年12月25日 21:18
リラ太郎サン、こんばんは〜(・∀・)

箸で摑める…
希少かつ新鮮タマゴをゲッツ(σ・∀・)σ

なか卯の親子丼をよく食べに行く私にとって、美味しそうな親子丼、羨ましい限りです✨✨

ホント美味そう(*>ω<*)
コメントへの返答
2018年12月26日 0:04
こんばんは♪
コメントありがとうございます(*≧д≦)ノ


この卵を食べたら、他の種類の卵も気になるようになってしまいましたΣ(°Д°;≡;°д°)

なか卯ですか♪
最近、外食はご無沙汰だったりします(;゚Д゚)

一応、気になる親子丼の店がありますが、¥1400と高価なのでためらってます(;´・ω・)

ブラックマロンさんも、近場で美味しい産みたて卵を販売している養鶏場を探して、買って食べてみるのもアリですよ(*´∀`)b

プロフィール

「@かつa さん 間違えて連投すいません(;´・ω・)」
何シテル?   01/06 21:48
初めまして♪ リラ太郎と申します♪♪ のんびりした更新頻度・ダラダラしたブログの内容ですが、よろしくお願い致します。 εεε(ノ´∀`)ノ ...
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