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2014年04月16日 イイね！

白河の「とら食堂」で14杯目

白河の「とら食堂」で14杯目またまた昨日のハナシですが…
白河市のお客様の所へ打合せに行き、ついでに行ってきちゃいました(ホントについでデスよ汗)
とら食堂へ
カーナビの案内で店に辿り着いたのが昼時を外した13:30過ぎ、決して大きな道沿いにあるわけでも無くむしろ辺鄙な場所、確かに有名店ではあるけれど入店待ちの列を見て驚きが、、、
過度な期待をしてしまい平常心を維持するのが難しくなるほどデス。
空腹を堪えて待機列に並び、やっと店内に入り注文したのが焼豚麺と煮玉子

ぎゃはぁ〜シンプルだけどコクと旨味が凝縮されたスープに程良いコシの手打ち麺が絶妙にマッチしています。
そして鶏肉のチャーシューがニヤニヤ度をアップさせ大満足のランチタイムでした。

林家木久扇さんの色紙に書かれているラーメンは人類を救う！納得できます(^^)v
Posted at 2014/04/16 22:12:37 | コメント(2) | トラックバック(0) | 麺探(ラーメン･つけ麺) | グルメ/料理

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