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イイね!
2019年01月26日

モヤシたっぷり

モヤシたっぷり 青森市に向かう途中に出来たチョット気になるラーメン店

に寄ってみました。

メニューは醤油と味噌の2種類の他にはつけ麺というとても

シンプルなものだったので、初めてのオーダーは醤油にして

みました。

出てきたラーメンはモヤシがたっぷりで、旨そうな焦げ目や1cmもあろうかという厚さが目を引く

チャーシューが乗っていて、ニンニクが添えられて食欲を誘います。

スープを一口味わってみると、豚骨醤油味で背油も入っているのにしつこさも感じられずイイ感じ。

麺は中太の縮れ麺で口への収まりが丁度良く、モヤシのシャキシャキ感と相まってとても美味しく

頂きました(^^


ブログ一覧 | 麺類とか | 日記
Posted at 2019/01/26 21:29:49

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この記事へのコメント

2019年1月26日 22:36
こんばんは
丁度ラーメン食べたいと思っていたところです(笑)
もやしのしゃきしゃきって食感はラーメンに良く合って美味しいですよね
コメントへの返答
2019年1月27日 21:38
こんばんは♪

夜食のラーメンは太りやすいそうですから
気を付けてくださいよ。

モヤシがラーメンの美味しさを余計引き立たせてくれますね(^^;
2019年1月26日 23:23
こんばんは♪

そのチャーシュー、見るからに美味そうです。
私も食べたくなっちゃいました。
コメントへの返答
2019年1月27日 21:32
こんばんは♪

ここのチャーシューは炭火で炙ってから提供していることもあり、と~っても旨かったです。
2019年1月26日 23:41
こんばんは♪

豚骨醤油 厚めのチャーシュー とても美味しそうです。
この時間にその画像は目の毒です(笑

地震、大丈夫でしたか?
コメントへの返答
2019年1月27日 21:37
こんばんは♪

味、ボリュウーム、バランス共にかなりの美味しさでした(^^

突然の地震(震度4)にはびっくりでしたが、我が家には何の被害も無く一安心しています。

プロフィール

「モヤシたっぷり http://cvw.jp/b/341969/42447355/
何シテル?   01/26 21:29
学生時代に出合った「ラリー」の虜になり、車の楽しさに目覚めてから既に○○年。 時を経ても尚、「愛車を駆って走る熱い想い」はまだ私の中に残っています。 こ...
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