Chef hozumiのブログ一覧

お疲れさまです！

親父の具合が悪くなり・・・

救急で入院です・・・

一番最初に行った救急病院の診察が

ずさんで話になりませんでした・・・

病院を変えて行ったらそのまま入院・・・

しばらくバタバタしそうです・・・みんカラ少しお休みします・・・

お疲れさまです！めっちゃ寒いですね！

月曜日の定休日を入れて４日間修行に

行ってました。夜は遊んでやろうと

思っていましたが・・・ヘトヘトに疲れて

爆睡してました（苦笑）昨日は神戸へ行って

僕がこの世界の出身地となったポートピアホテルの総料理長にご挨拶に行きました。

ホテル内のレストランソーコーでランチを食べてソーコーの遠藤シェフにご挨拶・・・

夜には京都へ帰って「彦九朗」のチーフへ晩御飯も兼ねてご挨拶に行きました。

「彦九朗」さんの看板は長島名誉監督が書いた看板です。祇園のお忍び社交場で

ございます。芸能人から大企業の社長さん、会長さんセレブが集まる焼肉屋さんです。

キング○ズがお店の入り口でチーフに「いちげんさんお断りと聞いたのですが

京都で一番美味しい焼肉が食べたいと思い端でもいいですから食べさせて頂けませんか」

と頭を下げられているのを見た事があるお店です。本当に美味しいです（＾＾）

チーフは僕の中で矢沢○吉さんみたいな存在の方です。「揺れない自信」のある

アドバイスを頂けます。若い時代に苦労されて来られたのだと思います・・・

元気を頂ける方や良きアドバイスを頂ける方って本当に大切ですよね・・・

僕はセレブではありませんがセレブが来る場所に行けば何かのヒントが頂けますよね・・・

僕の個人的なメールやブログには最近「しけた人」からの攻撃があります（笑）

クルマの投資話があり即座に断ったら「妬み節」ですワ！浜ちゃんみたいですが

僕はその方に言いたいです「ＰＳ、死ねばいいのに・・・」とクルマ関係って

こんな人がいるからイメージ悪くなるのでしょうね。儲かるならば自分で借金して

やれば良いんですよ！みんカラを通じて知り合ったお友達の皆さんも気をつけて下さいね！

お疲れさまです！

寒い毎日が続きますね・・・

今日お店にお友達登録をして頂いている

yamatakeさんがリッキーちゃんとランチに

来てくれました（＾＾）リッキー可愛いです～

で、Ｍ３を並べて２ショットです（＾＾）やはりバンパーが「いかつい」ですね・・・

バンパーを変えてから思ったのですが、やはり高速飛行の時の安定感が違いますね・・・

純正ショックからビルに変えて高速飛行の前が浮く感じがマシになり恐くなくなりましたが

バンパーを変えて更に高速飛行が安定しました。しっかりとベタ踏み込めます！

バンパーを変えるだけでこんなにも変わるのだったらもっと早くしとけば良かったと思います！

本当に飾りモノのバンパーでは無く本物のエアロパーツって凄いな～と思います。

純正は純正の良さが確かにありますが、変える意味が分かったような気がします・・・

Yamatakeさんが帰られたすぐ後に・・・京都アシストさん号が駐車場に・・・

takechanmanさんが来られました♪　び、びっくりしました（爆）

マッサさんからの伝言も頂きました！　ありがとうございます！！

アシストさんでメンテナンス中に・・・アシストさんの代車で来て頂きました～

本当にありがとうございます。ネットを通じてお知り合いになりましたが・・・

皆さん本当にジェントルマンの方々なので楽しいです！みんカラは素晴らしいですね♪

P・S　yamatakeさんもほぼ・・・バンパーをシーウエストにいかれると

　　　思いますので「チームＹ」が増えます（＾＾）

お疲れさまです！

めちゃめちゃ寒い京都どす～

多分どこも今日は寒いと思いますぐあ・・・

先日はやにさくさんが来てくれました（＾＾）

同じ「Ｓ５４エンジン」搭載です！

Ｅ４６Ｍ３に決める前に希少車と言われているＳ５４エンジンを積んだ「Ｍロード（Ｚ３）」を

探していました。じぇんじぇん見つかりませんでした・・・「Ｓ５４エンジン」にこだわるならば

Ｚ４のＭクペ、ＭロドもＳ５４エンジンですよ！と言われて真剣に考えました・・・

お店のお客さまに「うちへ遊びにおいでよ～」と言われて行った先がクルマの博物館・・・

Ｅ４６Ｍ３が黒のＣＳＬとアルピンＭ３とで２台ありました。そのアルピンを譲って頂きました。

「Ｍ３ならば譲ってあげるよ～」と言われ「ほな～黒い方を・・・」って言ったら

「シェフはまだ若いし・・・ミッションの方がイイよ～」と言われてアルピンを選びました！

湾岸ミッドナイトを読んで知りましたが・・・白は事故が少ないそうですね・・・

よ、よかったかも・・・（笑）Ｍクペもいいよな・・・と見れば思います・・・

だって・・・女の子ウケは断然Ｚ４だと思うのですが（＾＾）僕のイメージを

壊してしまったらごめんなさい（爆）シェフはまだ若いので・・・（苦笑）

お疲れさまです！凹んでます・・・・・・・・

僕は小さい頃から親がマナーに対してきびしいかったので

咳、あくび、くしゃみ等をする時は口の前に手を当てなさいと

きびしく言われてきました。当時は恐くてイヤでしたが・・・

今になって本当に良かったなと思います。親に感謝しています！

テーブルマナーでも食事に行っている時は、他のテーブルの人達も意識して

食事中は不快感を与えるような会話も他のテーブルの人達に聞こえるように

話してはダメだし「鼻水をかむ」ならばトイレに行って「鼻をかんで」きなさいと

習いました。で、以前から食事に行った際に食事中に失礼とも言わずにいきなり

テイッシュを取り出し「鼻をかむ」人がいるのですよね・・・（苦笑）

他のテーブルの方から「オマエなに考えてるの！」って目でにらまれた事も

あったし・・・カウンター越しに作っておられる職人さんにも呆れた目で見られて

僕も目で「ごめんなさい」と訴えた事もあるのです（泣）自分も作る側の人間なので

本当困りました・・・相手は一流の大学＆良識も理解できる年齢だし学校の先生の

経験もある方なので・・・分かってもらえると思い注意するのもイヤですが

思い切って注意したのです。そしたら思い切り逆ギレされてしまいました（爆）

「育ってきた環境も違うし、習ってきていないのでイイでしょう！」と言われるし

その話と別に僕に対する言動や行動そして身体における差別までされてしまい

ました（爆）最後には向こう側から一方的な絶縁を宣言されてしまいました！

頭がかしこくて日本を代表する大学へ行っても人としてのマナーがなければ

ただの迷惑な人なんだ・・・と思いました。た、たまりませんわ・・・・・・