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  5. 棒掛け(自然乾燥)の稲刈り [農場長]
イイね！
   
2008年10月08日

棒掛け(自然乾燥)の稲刈り

棒掛け(自然乾燥)の稲刈り 今日は先日の雨でコンバインでの稲刈りが出来ないので自家用飯米のササニシキを自然乾燥させるために棒掛けました！(^_^;)
棒掛けの自然乾燥は天日でゆっくり乾燥するため機械乾燥より食味はいいのらしいのですがその分、手間がかかるため近頃めっきり少なくなりましたね～(￣～￣)
ブログ一覧 | 農作業 | モブログ
Posted at 2008/10/08 20:09:30

   

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ササニシキ 稲刈 自然乾燥
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だんなだよさん

この記事へのコメント

身のもん太
2008年10月8日 20:14
ウチは20年以上前は杭掛けをしていましたが、コンバインを導入以来はしたことないですよねぇ。
この方式の米は食べると美味しいらしいんですけども。

昔はバインダーもハーベスターもありましたが、全て売却してしまいました。
コメントへの返答
2008年10月9日 20:59
毎度ど～も！(^o^)／ 燃料が高い今では環境にやさしい乾燥方法なんですケド凄い手間がかかりますもんね～(￣～￣) スクラップに行きになっているバインダー・ハーベスタ結構見ますね～(´Ａ｀)
フカヒレ
2008年10月8日 20:57
お疲れ！
だね。自然が一番！
でも、雨が大敵（＾へ＾）
コメントへの返答
2008年10月9日 21:00
毎度ど～も！(^o^)／ 乾いたと思うと雨で脱穀出来ないことがしばしばあるんですよね～(￣～￣)
８７３
2008年10月8日 22:48
ササニシキ…高級米ですねぇ。拙宅の食卓ではとんとご無沙汰です(^-^;
コメントへの返答
2008年10月9日 21:07
毎度ど～も！(^o^)／ ｢ひとめぼれ｣と比べ同じ値段で作り方が難しく気象変動に影響される｢ササニシキ｣は作付けが減ってますからね～(￣～￣) 食べてはコシヒカリに勝るとも劣らない食味なんですケドね～(^o^)

   

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何シテル？   02/24 17:27
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