遅い夏休み（初日はラーメン店開拓・笑）

今日も暑いですね～

お盆休みがない自分は今日・明日と遅い夏休み。
午前中は普段行けない金融機関巡り～（お金借りに行ってるのではあません・笑）
で、お昼になったので、先月オープンして気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。

“號-Go-”さんです。


元々“夢中”さんがあった場所。店内のレイアウトは変ってないようですが、壁紙とか新しくして綺麗になってました。元気の良い店員さん、接客もGOODです。

ラーメンのベースは基本一種類。鶏ガラベースで醤油と塩の中間の味。こだわりもかなりあるようです。
今回はオリジナルらーめんと餃子を注文・・・









美味いです！ラーメンのスープは澄んでいながらコクがあり、上品な中華料理屋さんのラーメンのよう。
餃子も皮が厚くもちもち感があり、閉じこめられた肉汁がこれまた美味い。

こちらのお店、最寄駅から遠いのと、駐車場もなさそう？。さらに平日営業のみ（月～金・夜は月・火のみ）・・・
行くハードルがかなり高いお店です。現在スタッフを募集さていて、人員がそろったら休日営業もされるとか。

店主は元戸塚崎陽軒の料理長をされてようです・・・
お値段も良心的。休日営業になったらまた行ってみたいと思います。

さて、今日はこれからノンビリ過ごし、明日は家族孝行？の小旅行に行ってきます。