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昨夜は、
旧知の先輩方々と
御一緒させて貰いました。

場所は、牛タン屋さん

まずはビールで乾杯!
牛筋煮込み　カレー風味
厚揚げ



牛タン
ヒレ?


この後、モツ鍋でしたが
ほろ酔いかげんになり
写真無し。


代行待ちの間
レモンサワーで時間潰し

忘年会シーズンですので
どこも混んでましたね。

そんなこんなで
夕食はすき焼き
になりました。

この日は大洗へ
行ってみましたよ

お昼は
かあちゃんの店

釜揚げしらす丼


生しらす丼



ここで


生牡蠣


今度は牡蠣小屋で
焼き物がいいね。

冷蔵庫に
里芋があったので
ほかを漁ると
冷凍の牛肉やら
私のなめこやら（笑）
出てきたので

芋煮始めました。

芋煮には
しぼりたて新酒
さくら市にある
せんきんのお酒
栓を開けると
ポンっといい音

飲めば
シュワシュワして
少しシャンパンのようです。
もの凄く旨い!

追加でお刺身


いい感じに

御馳走様でした。

新たな発見

おでんの具で
牛すじが好きなのですが
自分で作るとなると
なかなか下処理など
億劫になります。

そこで
牛すじの代わりに
牛バラと
牛ヒレが安かったので
入れて見ようと

表面を焼いて
投入

これが案外合いますね!（笑）

銀座LIONの
ビアホール麦酒

これも旨い!

いい感じに
御馳走様でした。