電撃羅愛麺　青空きっど零でラーメンを食す

またもや浜松に出て美味いと評判のラーメン屋に行ってきました。



電撃羅愛麺　青空きっど零

ネットでの評判も高く、浜松のトップ３に入っています。

到着～と思ったら駐車場狭っ！！ヽ(｀Д´)ﾉ

あ、裏手にもあるのか・・・それでも１０台ほどしか停められません。

近くに遠鉄の曳馬駅があるので電車で行くのが無難かもね～。

１２：３０ごろ訪れたんですが店内にはすでに６名待ち。

元々バーであったかのような店内、黒一色で非常にシック。

しかし照明が足りていないのか何となく薄暗いなぁ(´･ω･`)

先に食べているお客さん達はつけ麺を頼んでる人が多い。

ネットでの評判もつけ麵のものが多いし、これがここの看板メニューのようですね～。

メニューにも「冷たく冷した麺を、熱々のスープに・・・」と書かれていますが

スープが冷めるのが嫌いな私はやはり普通のラーメンに走ってしまうわけだなｗ



えび潮そば＋炙りちゃーしゅー丼（小）

ドンブリが独特で箸を挿す穴が横に開いています。

箸置きの代わりなんだろうけど、スープ飲むとき邪魔になっちゃいますね（＾＾；

見た感じ具としてのえびは入っていなさそうですが香りからえびの存在が感じられます。

啜ってみると味も「塩」というより「潮」ですよ確かに！

焦がしネギと刻みネギの味も強い！

豚の背油も使われていて「しお」らしからぬこってり感がありますね。

うん、でも中々に美味いね！

麺は細麺のストレートでやや固め、博多ラーメンに使われてそうな麺ですね。

もうちょっともっちり感があった方が好みかな？

緑色のものは三つ葉であっさり感を加えています。

炙りちゃーしゅー丼のちゃーしゅーは表面はパリッと香ばしいですが、中は筋で簡単に裂けるほど柔らかく煮込まれています。

タレは甘辛くて胡麻の風味と・・・これは揚げニンニクかな？いや箸が進みますねコレ、小やめて大にすりゃよかったかな（￣～￣） ﾑﾆｬﾑﾆｬ



美味かった・・・けど、ここの売りはつけ麺なんだよなぁ（＾＾；

よし、次は中華そばかとんしおそばにしようw