米

日本人の主食。米。
戦後、アメリカのせいで小麦粉主食変換され、病気が増えている日本。
気づかない平和ボケしている日本人。

パンデミックデモもニュースで出ない。
本当におかしい日本。


まー自分で気をつけるしかない。食生活。
最近のハマっている事。
無添加食材探し。

ビオラル店に行くのにハマっている。

本題の米。。。

災害用に土鍋を買っといた。
災害食にいい物。

米、水、カセットコンロ、天然塩、黒糖、梅干し(梅、塩のみの物)
これが一番。天然塩と黒糖でミネラルが取れる。

今日、土鍋でご飯を作ってみた。

オモウマイ店で前に米仙人が、水に牡蠣の殻と昆布を漬けて水を作っていたので真似して米を研いだ後に入れて、土鍋でご飯を作った。

生まれて初めて米に感動。

香りは強く、食べた後に余韻がある。
米に、天然塩や梅干し、味噌をつけて食べた。
凄い贅沢を感じた。

日本人はやっぱりお米だなって思った。

土鍋でご飯を炊くのは贅沢って思ってしまった。
おかずいらない。