八戸市にある漁師直営で新鮮な魚介類を様々な調理法で頂けるｵｽｽﾒのお店♪

年末に向けて徐々に仕事が忙しくなってきました！
ﾊﾞﾀﾊﾞﾀしていますが青空を見てしまうと・・・
ついついﾄﾞﾗｲﾌﾞの妄想をしてしまいます（笑
行きたい所がたくさんあって困ってしまいます(^<^)




今日は北東北絶景ﾄﾞﾗｲﾌﾞの二日目ﾃﾞｨﾅｰで訪問した八戸市にある漁師直営で新鮮な魚介類を
様々な調理法で頂けるｵｽｽﾒのお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは「浜小家」さんです。
実は二日目ﾗﾝﾁで訪問したお店がいまいちだったので・・・
このお店にかける期待が非常に大きかったのです（笑　←気合いを入れて予約も入れました！
引越してから美味しいお魚を食べる機会がめっきり減ったので、
今回のﾄﾞﾗｲﾌﾞでは絶対お魚を食べよう！と決めて八戸市に白羽の矢がたちました(^^)/
店内に入ると威勢の良い店員さんの挨拶が印象的で、美味しそうなものを食べられそうな雰囲気！
注文したものは・・・

↓ｶﾝﾊﾟﾁ（刺身）
見るからに新鮮そうで魚の角が立っております！食感もｻｯｸﾘと旨味と甘味が広がります～

↓三陸産生ｳﾆ（握り）
久しぶりに美味しいｳﾆを頂いたな～と思えるくらいにﾌﾚｯｼｭで美味でした。
見た目よりもﾎﾞﾘｭｰﾑがあります♪

↓八戸産ｲｶｿｰﾒﾝ
”今だけ”の謳い文句に惹かれて注文しましたが、このｲｶの美味しいこと！
食感も程良くさっくりでｲｶ好きにはたまりません(^<^)

↓穴子の一本寿司
ふっくらと焼きあげれた穴子と酢飯の相性が抜群です♪酢飯にはｺﾞﾏと大葉でｱｸｾﾝﾄが(^^)

↓ｷﾝｸﾞｻｰﾓﾝｽﾃｰｷ
肉厚のｷﾝｸﾞｻｰﾓﾝがとっても食べ応えがあります。ﾚﾓﾝを絞ると脂の旨味もさっぱりです(^^)/

↓どんこ（たたき）
ﾜﾀ味噌がたっぷり乗っていて身と混ぜて頂きます。濃厚なﾜﾀ味噌と身のとろっとした食感が抜群です♪


実はまだまだ注文しら料理はあるのですが、特に印象的だったのをﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟしました！
機会があったらまた再訪したいお店ですね～