ボッちのブログ一覧

今日も穏やかな天気で3月にしては暖かく(^^)/
最近は新潟県内ﾄﾞﾗｲﾌﾞばかりですが、
懲りずにまた新潟県内をぶらぶらと！？
嫁さんのﾘｸｴｽﾄで旬を迎えつつある越後姫と、
自分が気になっていたﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼を求めて。
何だかｸﾞﾙﾒばかり続いていますが、
冬の楽しみということでご了承下さい（笑

◆そら野ﾃﾗｽでﾂﾔﾂﾔで宝石のような越後姫
越後姫を手に入れるために気合いを入れて朝早くﾌｨｴｽﾀのﾊﾝﾄﾞﾙを握って・・・
開店前のそら野ﾃﾗｽへやってきました(^^)/ここは野菜ﾚﾍﾞﾙが高くてかなり気に入ってます♪
開店直後だったのか、うさぎも眠そうです（笑


そしてこれが購入した越後姫♪かなりﾂﾔﾂﾔで苺の香りが物凄いです！！
どうやら嫁さんが越後姫を使って苺大福を作ると張り切ってますが・・・意外と美味でした(^^)



◆希少部位ｻﾞﾌﾞﾄﾝを使用したﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼に舌鼓
しばらく足が遠のいていた「ﾃﾞﾘｶ&ﾚｽﾄﾗﾝ ﾊﾞｰﾃﾞﾝﾊﾞｰﾃﾞﾝ」さんに、
魅惑的なﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼があるとの情報をｷｬｯﾁして・・・早速、ｸﾞﾙﾒ活動ということになり(^^)
久しぶりにこの周辺に来ましたが、落ち着いた雰囲気でﾗﾝﾁには改めて良いとこだなと。


一応ﾒﾆｭｰに目を通してみますが、もう心はﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼に決まっております（＾ｕ＾）

ﾒｲﾝのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼が運ばれて来る前にｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽでお代り自由のﾐﾈｽﾄﾛｰﾈとｻﾗﾀﾞを。
ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈは野菜の甘みがしっかり出ていて、ほんのりとﾍﾟｯﾊﾟｰの辛みがｱｸｾﾝﾄになって♪
美味しくてお代わりしちゃいました。ｻﾗﾀﾞは酸味が強めですが、ｽﾊﾟｲｼｰな風味もしっかりと。
自家製のﾊﾑも良い仕事をしております(^^)/

そしてﾒｲﾝのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼が(^^)/まずはその破壊力抜群のﾋﾞｼﾞｭｱﾙにﾉｯｸｱｳﾄ寸前です！
赤身が美しいﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌが幾重にもご飯の上に乗っており・・・玉子の黄身が魅惑的です♪
ﾆﾝﾆｸの効いたｵﾆｵﾝｿｰｽとﾖｰｸﾞﾙﾄ（？）ｿｰｽで頂きます。

このﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ丼はご飯も凝っており・・・ご飯には刻まれたﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌが混ぜ込まれてます！
このﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌが秀逸でﾚｱな食感と肉の旨味がいつまでも口に広がってます(^.^)
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを玉子に付けて頂くとまた違った旨さ♪お腹いっぱいﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌを堪能して。

最後はｱｲｽｺｰﾋｰで余韻を楽しみました(^^)/


◆ﾌｨｴｽﾀ洗車ﾀｲﾑ
この時期は本当に汚れてしまうﾌｨｴｽﾀ。気軽にｶﾞｿﾘﾝｽﾀﾝﾄﾞで洗車ﾀｲﾑ！！
もうすぐ3年が経つﾌｨｴｽﾀですが、流石に青空駐車と塩害でﾎﾞﾃﾞｨｰの劣化が目立ち(>_<)
ｼｰﾄも撮影のため乗り降りが激しいので・・・かなりの痛み具合。。。しっかりとﾒﾝﾃしないと！