麺屋 魔裟維さん
2013/11/18
やっぱり和食が好き Vol.8
店名は【板そば 喜右衛門】！
週末の金曜日には人間ドックを控えているので今日から４日間は低脂肪低コレステロールのランチですね(^_^;)
メニューを見ていると桜えびのかき揚げに行きたいところでしたがグッと我慢して【ぎさみ鴨せいろ】(920)円にしました。
やはり天ぷらとかがないとやや寂しい(ToT)
蕎麦は二八の細目…香りは残念ながら殆どありません(^_^;)
汁は鴨の脂は多少ありますがネギを焼いた香ばしさがあまりない感じです！
さて実食…蕎麦は細目の割りにコシがあまりなく、やはり香りはなし、汁はかえしが丸いのは有り難いのですが少々甘くてやはりネギの香ばしさが足りない(￣□￣;)!!
また鴨肉は脂も少く、かなり硬めです(^_^;)
最後は当然蕎麦湯…七味を少し多目にして蕎麦湯を多目にして美味しく頂きました(^-^)
しかし食べログでは3.6も付いていてまたお客も結構多かった割りにはちょっと平凡なお蕎麦でしたね(^_^;)
Posted at 2013/11/18 19:36:59
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