麺屋 魔裟維さん
2015/04/06
久々の富士そば(^O^)
関西出身の私がそばを好んで食べるようになったのが5年位前ですかね・・・ただこの半年位は近くに蕎麦屋がほとんどないこともその理由です！
何気なくお昼は何しようかと散策してると以前はよく行った『富士そば』を発見・・・嬉しくなって入ってしまいました(^O^)
食券を買って番号を呼ばれるまで座ってたのですがこの店非常にモダン・・・富士そばのイメージが変っちゃいます(*^_^*)
今回の注文は1日20食限定の『桜そば』（480円）・・・桜風味の蕎麦に桜海老のかき揚げが付いてきました(*^^)v
先ずは蕎麦から・・・これは桜の塩漬けを練り込んだそばで非常に爽やかな風味でそばつゆとの相性も良く、美味い(*^_^*)
コシもしっかりしている上に富士そばらしくボリュームもあるので最高です！
続いてかき揚げ・・・桜海老のかき揚げらしい良い色合いなのですがなんと具材は干しエビのみ(^_^.)
完璧干し海老風味の小麦粉の天ぷら状態でコイツは頂けませんね(-_-メ)
蕎麦が非常に美味かっただけにあまりに残念過ぎるかき揚げでした(T_T)
関連情報URL : http://fujisoba.co.jp/
Posted at 2015/04/06 20:35:47
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