麺屋 魔裟維さん
2016/08/06
久しぶりに【西のどん兵衛】を食す(^-^)
今回カミさんが【西のどん兵衛】を入手・・・もう10年以上東の味しか食べていなかったので早速食べてみました(^-^)
西仕様と書かれた蓋を見ると伸び悩む売り上げのカンフル剤として食べ比べを使っているのでしょうかね？？？
5分たって蓋を開けると確かに色が薄い・・・やや甘い香りがするのですが気のせいでしょうか(p_-)
揚げを沈めて麺から・・・やはり出汁はカツオと昆布であっさり味がまた美味い(#^.^#)
東の味にも慣れたのですがやはり西の方が美味いですね！
揚げを食べるとやはり甘く感じます・・・出汁の味が薄めでかつ昆布の甘みが出ているためかもしれませんね(^_-)-☆
やっぱりどん兵衛は西仕様に限ると思った魔裟維でした(*^^)v
Posted at 2016/08/06 17:57:52
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