シリーズ『ラーメン探訪』第340弾（今年2杯目）は、買い物で立ち寄った御徒町はアメ横近くにある行列店の登場・・・本来は近くの海老ポタを食べるつもりでしたが気が変わっての入店でした(^-^)
場所はJR御徒町駅＆都営大江戸線上野御徒町駅から2～3分かな・・・お店の名前は【らーめん 鴨to葱】ですね！






並んでいる間にカミさんと相談しメニュー決定・・・案内されて着席するとカウンターは何と畳敷きでした(#^.^#)







先ずは【鴨汁つけそば】（880円）から・・・全粒粉の麺の盛り付けが綺麗ですね(p_-)







見た目で期待して実食・・・全粒粉の太麺はコシの強さは程々ながら喉ごしがよく、鴨の出汁が効いたつけ汁との組み合わせはまずまず美味い(*^▽^*)







白髪葱の食感は楽しく、穂先のシナチクは柔らかで、鴨は噛み応えのある美味い味わいでしたが葱に焼いた香ばしさが欲しかった！







続いては【鴨コンフィ麺】（1000円）・・・低温調理ですね(￣▽￣)








先ずはスープから・・・鴨出汁と丸めの醤油が主体の味わいですが蔦の醤油に似た個性があって私的には左程好みの味ではありません（カミさんも同意見でした）(-.-)







全粒粉ながらこちらは細麺・・・細い分コシの弱さが気になります(^-^;







下仁田葱はトロッと感がやや少な目でしたがまずまず・・・鴨のコンフィは柔らかですがちょっと臭みが気になりました(T_T)







スープの味を確かめてここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>






＜麺屋 魔裟維の個人的評価＞
スープ　★★★☆☆　　　　 麺 　★★★☆☆
具　材　★★★★☆　　　総 合　★★★☆☆





口コミと人気の高さから相当な期待を持って入ったお店でしたが独特の風味は認めるものの、カミさんを含めた2人の感想は是非再びというものではなかった(-.-)
鴨葱の蕎麦は非常に好きなだけにやや期待を持ち過ぎたのかも・・・見た目の美しさは素晴らしいと思いました！
まああくまで個人的な感想ではありますが焼いた葱の香ばしさや麺のコシがあればもう少し評価は変わった気が・・・今回は食べなかった小親子丼は間違いなく美味そうでした(^_-)-☆