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店主が趣味で始めたお店???趣味のそば打ちがお店となった様です。名護屋にはなかなか良いお店が無く、自分でお店を始めたとの事。中途半端に隣にクリーニング屋が続いていると思ったら、クリーニングやの半分をそ