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さて、今日は初めての鍋料理に挑戦しました。詳細はフォトギャラのササミと大根と水菜のあっさり鍋にあります。フォトギャラにも書いたのですが、実は昨日の晩御飯のうどんでダシが残っていたので、何か煮物料理がな
今日は昨晩のうどんで使ったダシが残っていたので、鍋を初めて作りました。材料(4人前)は下記の通りです。ササミ(4切れ)、大根(1/2本)、水菜(1袋)、うどんのダシ(400ml)、水(600ml)、丸