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#トキシラズ の記事
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ひとり生誕祭...史上最高の丼で祝う(マルアの『とき丼』)
一年前の生誕祭。名古屋のこーすけさんから誕生日プレゼンツ生まれて初めて食した『味噌カツ』は懐かしい思ひ出名古屋港のフェリー乗り場にてチームアラフィフの皆さんとりおたんなつぞら談義尋常じゃないほど盛り上
2020年5月5日 [ブログ] 影虎。さん -
サードフライト!
先週の日曜は、MAVIC MINIの操作も慣れて来たのでいよいよ海で空撮にチャレンジして来ました今回の初の海での空撮は、大槌町のひょっこりひょうたん島のモデルと言われる蓬莱島けど日曜日は朝から風が
2020年2月8日 [ブログ] FZ@ワークスRさん -
美味しい勝手定食が食べたい...(時鮭定食)
毎年5/10の消印で必ずハガキが送られてきます送り主は、日本一のシシャモ屋「柿田商店」こんなハガキを見た日にゃ美味しい鮭を食べなくては脂の量も価格も秋鮭の3〜4倍春が旬の時鮭(トキシラズ)を求め和商市
2019年5月19日 [ブログ] 影虎。さん -
故郷
第48代不世出の大横綱 大鵬幸喜地元の誇りでありますと言っても、自身は生まれてすぐ転居してますが...※ 背景は川湯温泉の硫黄山自身は現役時代の姿は知りませんが大横綱が誕生する度千代の富士、貴乃花、白
2017年6月9日 [ブログ] 影虎。さん -
明日の仕込み
時鮭の良い物を解凍したので、明日の夜用に仕込みました。少し方向性が曖昧な感じもしましたが、一応、塩・胡椒をして、鷹の爪をパラパラ、日本酒、醤油、貝柱スープの素、アゴダシで漬け込みました。どんな風に仕上
2015年7月25日 [ブログ] どんみみさん -
春味
道東の春の味覚、時不知の初物をイタダキました!コレにタップリの大根おろしと醤油で食べるのがサイコー!画像にはアリマセンが、同じく春の味覚であるアイヌネギの醤油漬けも食卓に並び、ウハウハ♪のハズが、ザン
2013年4月27日 [ブログ] die mrさん -
ルパン、ルパン~♪♪
先程、浜中町ルパン三世フェスティバルから、帰宅しました。(^m^)会場前には、ラッピングバスや、タクシーが……会場内は、映画上映、イラスト、コレクション展示、グッズ販売等々……ルパン三世で一杯でした。
2012年8月26日 [ブログ] 道東の一平さん -
豊漁
昨日、小型流し網の初水揚げでした♪昨年の倍近い水揚げ量なんですが、競り値はやや安いみたいデス。早速、今年のトキを大根おろしに醤油でイタダキました~いや~美味い!\(^o^)/それとアイヌネギも頂戴しま
2012年4月24日 [ブログ] die mrさん -
西を
向いて笑って食べろ?あれ?違ったかな?(笑)初物っすえぇ今日取り立てのトキシラズ今日はこれがオカズのメインっすわ!さて食べますか
2011年5月20日 [ブログ] ちびこぱぱ@assa25さん -
ホッケ♪
今日は、北海道から数便、海の幸・山の幸が到着しました。写真は、トキシラズ(時鮭)と一緒に届いたホッケです。プリプリ、よく太って脂がのっています♪今晩は、先日、「サッポロクラシックを発見」でアップした「
2009年9月6日 [ブログ] どんみみさん -
時鮭の塩焼き定食と花咲カニ汁
鮭は一般的には秋ですか、この時期に取れる鮭はトキシラズと言われていて脂がのってて美味い!ってじゃらんで見たら食べたくなったので食べに来ました(笑)切り身がでかいし旨い!!脂が違うし魚臭くない!花咲カニ
2009年6月26日 [ブログ] づくーんさん