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#日輪田 の記事
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日輪田 山廃純米酒
昨日は「日輪田 山廃純米酒」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です萩野酒造は「猫シリーズ」や「メガネ専用」などユニークなラベルのお酒を出す蔵元ですが、造りも私の好みのタイプが多く、好きな蔵元のひ
2021年11月14日 [ブログ] まんけんさん -
日輪田 生酛純米酒
昨日は「日輪田 生酛純米酒」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です使用米はラベル表記されてませんが五百万石 精米歩合は60%生酛造りの1回火入れのお酒ですこのひまわりラベル、2年前に飲みましたそ
2021年8月15日 [ブログ] まんけんさん -
日輪田 山廃 純米雄町
昨日は「日輪田 山廃 純米雄町」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒ですこの蔵元はお気に入りの蔵元のひとつですジューシー・フレッシュなお酒を造るので、よく飲んでいます雄町を60%まで磨いた山廃造り
2020年12月28日 [ブログ] まんけんさん -
日輪田 山廃純米 生原酒
昨日は「日輪田 山廃純米 生原酒」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です山廃造りのお酒で生酒使用米は五百万石 精米歩合は60%火入れしていない、シュワシュワの生酒です瓶にはこんな首掛けラベルが危
2020年5月31日 [ブログ] まんけんさん -
日輪田 山廃純米酒 ひまわり
昨日は「日輪田 山廃純米酒 ひまわり」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です火入れの山廃 使用米はラベル表記はありませんが、五百万石のようです精米歩合は60% 昨年出荷のお酒を酒屋さんの低温貯蔵
2019年7月26日 [ブログ] まんけんさん -
日輪田 山廃純米酒
昨日は「日輪田 山廃純米酒」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です五百万石を60%まで磨いた山廃仕込みの純米酒ですそれでは呑んでみます去年も飲んでいますが、相変わらず美味しい旨味もしっかり乗って
2019年5月18日 [ブログ] まんけんさん -
秋空のコスモス
毎度おなじみ日本酒ブログです。酒商山田さんで仕入れました。今回紹介するのは、日輪田(ひわた)・山廃純米酒です。醸造元は宮城県栗原市の萩野酒造株式会社です。天保11(1840)年創業の老舗。「私たちの考
2018年11月21日 [ブログ] まるしさん -
日輪田 山廃純米酒
昨日は「日輪田 山廃純米酒」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です今月の「夏の東北 グルメ&ドボンツアー」で買ってきた、宮城の銘酒5本組のトリを飾る1本です萩野酒造といえば…猫ラベルでおなじみの
2018年7月30日 [ブログ] まんけんさん -
雄町の力
毎度おなじみ日本酒ブログです。酒商山田さんで仕入れました。今回紹介するのは、日輪田(ひわた)・山廃雄町純米生原酒です。醸造元は宮城県栗原市の萩野酒造株式会社です。天保11(1840)年創業という歴史あ
2018年4月19日 [ブログ] まるしさん -
今年最初の居酒屋SHOZAN
今年初めての居酒屋SHOZANネタです。日輪田 純米吟醸 無濾過原酒です。宮城県は栗原市の酒です。雄町で醸してあるので、フル―ティーな香りがします。飲み口は甘いですが、梅トロを食べた後は甘味を強く感じ
2014年2月2日 [ブログ] SHOZANさん