週末は野外料理＋コーヒーでほっこり

週末の午後は、自宅の秘密基地で段ボールオーブン料理＋コーヒーでほっこり。

コーヒーの湯沸かしは毎度毎度の
・エスビットのアルコールバーナー
・Amazonで買ったお得なアルコールバーナー用五徳
・Amazonで買ったお得なウィンドスクリーン（防風板
・100円ショップで買ったステンレス製灰皿の中ぶた（約8cm×8cm）
・燃料はエコなバイオエタノール
を使用。

さっそく
1.五徳とウィンドスクリーンを組み立てる（超簡単）
2.アルコールバーナーを置いて
3.燃料を30cc注入して、マッチで着火
の3ステップで湯沸かしスタート。

さすが輻射熱を利用＋防風したアルコールバーナー、400ccのお湯が4分で沸きました。アウトドアでよく使われるガスバーナーと同程度かそれ以上の火力です！
鉄板料理では60ccの燃料を使って、火を調整すればハンバーグやステーキ＋付け合わせのにんじんやブロッコリーが焼けます（＾＾

これからだんだんと暖かくなって、レジャー＆ツーリングシーズン到来です。
BBQや焚き火オッケーな公園などで、簡単に出来る野外料理を楽しむのも良いですよー。
BBQよりも美味しい料理を楽しみましょう！　ジュージューで美味しそうな音と香りでハンバーグやステーキを焼いて優越感？！（w　ソースはわさび醤油がベストです！

アルコールバーナーはガスバーナーを使う人からすると「ストイックすぎる」とか「雨は大丈夫か？」とか「火力が弱い＆調整が難しい」とか言われますが、きちんと調整すればコーヒーのお沸かしや野外料理が十分楽しめます。
しかも、コンパクトに収納出来るので、車のトランクのアンダーボックスにも納まります。
特に気温が低い時はアルコールバーナーの方が有利です。


スターターキットです。これ＋鉄板だけでアウトドア料理デビューです（＾＾


Amazonで1800円くらいです。火の調整が楽々に出来ます。


ウィンドスクリーンも兼ねていますので、室内や無風な時はこれだけでオッケーです。


ウィンドスクリーン…風が強い時の屋外のマストアイテム！　輻射熱効果もあります。


エコです！　カーボンオフセットです！　火力は十分！ 480ccで約15回お湯が沸かせます。ガスバーナーより低コスト！


ストイックな雰囲気のエスビット純正の五徳＋ウィンドスクリーン。