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2019年09月10日

スキレットやダッチオーブンにはリフターを使いましょう(痛感

スキレットやダッチオーブンにはリフターを使いましょう(痛感 先週末の庭キャンで、スキレットのフタを掴んだのですが、耐熱グローブをはめてても見事にヤケドしました(^^:
そう大したことは無く、3分ほどバケツの水に手をつっこみ、その後、水ぶくれが出来て今は何ともありません。
やっぱりスキレットのフタにおき火を4~5個置いて、相当熱くなっていたのでしょう。今まで、直火で野外料理をしていて大丈夫だったのですが(^^:
油断してました(汗 工業用の耐熱グローブで300度くらいは大丈夫だと思っていたのですが、それ以上だったのでしょう。
※火のついた薪や炭を直に触るのはやめましょう


スキレットやダッチオーブンにリフターは必須です。耐熱グローブをしててもヤケドする時もあります(←油断してした人…汗)

ブログ一覧 | BBQ・野外料理 | グルメ/料理
Posted at 2019/09/10 13:16:48

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