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イイね!
2024年02月12日

食パン 焼いてます!

食パン 焼いてます! ホームベーカリーで食パンを焼いてます。

粉はリスドオルを使ってます。
フランスパンの様な弾力のある食パンになります。

制作時の水の分量は重要ですね。
キメの整った焼き上がりにするにはレシピが重要です。

私はアバウトに入れてしまうので出来上がりが安定しません。

だけど焼きたてはとても美味しいです!
近いうちに、第二次ホームベーカリーブームが来る事祈ってます!

皆様、一家に一台どぉですか?
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Posted at 2024/02/12 13:51:25

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この記事へのコメント

2024年2月12日 16:38
パン作りにハマると結構美味しいパンも作れるみたいですね。
自分好みのパンが作れるのもハマるのかな。
コメントへの返答
2024年2月12日 16:42
本当は手でこねた方が美味しいです。
小麦粉は様々な物が作れます。
うどんは小麦粉と塩があれば簡単です。(練って、ジップロックに入れて踏んで、寝かすだけ)

面白いですよ!

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