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最近、炊飯器で炊いたお米が美味しくなくなったので新しい炊飯器にしました。

以前使っていた炊飯器は購入後、半年ぐらいから内釜のコーティングが剥がれ出し、気がついた時には保障外になってしまいました。
ネットで検索すると同じ様な書き込みがあり、保証期間が過ぎても交換してもらった例もあったようです。

購入した炊飯器はフラッグシップではありませんが、炊き上げ機能はほぼ上位機種と同じの様です。

まず、おすすめの炊き方である銀シャリで炊いてみました。
お米は同じですが、以前の炊飯器とは明らかに違う炊き上がりです！見た目も違います。




食べてみるとお米の粒がしっかりしていて、甘みがあり、とても美味しいです。
炊飯器が変わるだけで、炊き上がりがこんなに差がある事に驚きです！

この機種はスチーム機能があります。(購入理由の一つ)
炊き上げ時にも使うのですが、保温時にもこの機能を使ってぱさつきや保温臭を抑える様です。
繰り返しの再加熱は、食味が下がってしまいますがアツアツのご飯が楽しめますね。

炊飯器の価格帯としては少し高いかもしれませんが、お米を美味しく炊き上げる機能はとても良いと感じます。
お米好きの方にオススメです。